Технология строительства бани с большой кирпичной печью-барбекю

С чего начинать – определяемся с типом бани

По типу конструкции выделяют следующие типы бань:

  • Встроенная – это совмещенная баня с домом, когда внутри дома выделяются помещения под парилку и моечную. В этом случае гостиная служит комнатой отдыха;
  • Отдельно стоящая – полноценная баня, выстроенная в виде отдельного здания с наличием всех необходимых помещений (парилка, моечная, предбанник и/или комната отдыха). Зона отдыха может быть вынесена на террасу, мансарду, или в беседку с барбекю.
  • Пристройка – небольшая по размерам баня, пристроенная к одной из стен дома.
  • Экономный вариант – маленькие бани с большой террасой или без, в основном выполняющие только функции парилки.
  • Баня-палатка – тип мобильной бани, идеальный вариант для активного отдыха на природе.

Преимущества и недостатки кирпичной бани

Идеальных материалов для строительства не бывает. У бань из кирпича есть свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать при выборе проекта.

Преимущества:

  • длительный срок службы. При надежном фундаменте и грамотной эксплуатации баня из кирпича простоит намного дольше аналогичных построек из дерева и других материалов;
  • безопасность. Кирпичная постройка гораздо лучше защищена от пожаров, по сравнению со строениями из дерева;
  • разнообразие выбора архитектурных форм. Прочность конструктивных элементов кирпичной бани позволяет создавать строения сложной конфигурации, оригинальными планировками и формами крыш.

Минусы у кирпичных бань также имеются. Среди них:

  • относительно высокая стоимость. Возведение постройкиизкирпичейобойдетсянапорядокдорожебрусовыхилибетонныхсооружений;
  • необходимостьдополнительнойтеплоизоляции.

Материалы

  1. Кирпич огнеупорный (шамотный) ГОСТ 390–96.
  2. Кирпич глиняный обыкновенный ГОСТ 530–2012.

Корпус печи выкладывается из кирпича либо огнеупорного, либо керамического (обязательно полнотелого). Огнеупорный кирпич выдерживает 1300 °С и более. Обыкновенный глиняный кирпич должен быть хорошо обожжен. Недожженный, пустотный, силикатный, а также кирпич с трещинами для печной кладки не подходит.

На печь потребуется кирпича — 465 шт.

Печные приборы:

  • однокомфорочная плита варочная 420х500 мм;
  • решетка–мангал 420х500 мм;
  • металлический лист 500х600 мм;
  • прочистная дверка 140х140 мм;
  • поддувальная дверка 270х140 мм;
  • топочная дверка 250х270 мм;
  • колосниковая решетка 300х200 мм;
  • уголок стальной 32х32х4 мм длиной 500 мм — 4 штуки, 600 мм — 6 штук;
  • проволока стальная 2 мм — 10 м;
  • шнур асбестовый 5 мм — 10 м.

Для печных работ применяется в основном пластичная чаще всего красная глина и мелкий просеянный песок. Необходимая пропорция состава раствора берется, исходя из жирности глины. Жирность зависит от процентного состава в ней песка:

  • жирная — 2–4%;
  • средняя — 15%;
  • тощая — 30%.

Состав раствора (глина, песок):

  • жирная — 1:2,5;
  • средняя — 1:1,5;
  • тощая — 1:1.


Важно! Перед началом работ глину замачивают на сутки, а затем, постепенно размешивая, добавляют понемногу песок.

Можно также купить готовую растворную смесь для печных работ. Такие смеси выдерживают высокие температуры и значительно сократят время, необходимое на приготовление раствора.

Инструмент печника

Технология строительства бани с большой кирпичной печью-барбекю

Печная кладка — это та же кирпичная кладка, поэтому в основном и инструмент для нее практически такой же.

1 — кирка; 2 — кельмы; 3 — киянка; 4 — расшивка; 5 — отвес; 6 — уровень; 7 — угольник

Работы по возведению корпуса печи необходимо проводить только при наличии хотя бы временного навеса над ней. Для удобства работ можно выложить корпус сначала насухо, подбирая кирпич.

Важно! Нельзя обколотой стороной кирпича выкладывать внутрь топливника или дымохода.

Перед укладкой глиняный кирпич увлажняют, на 1–2 мин. опуская в воду. Шамотный кирпич только ополаскивают, чтобы убрать пыль. Толщина шва у глиняного кирпича должна составлять менее 5 мм, а у шамотного — 3 мм.

При производстве печных работ необходимо соблюдать строгую горизонтальность поверхностей каждого ряда и вертикальность углов. Перевязка швов должна составлять 1/2 кирпича.


Все печные приборы устанавливаются одновременно с кладочными работами. Металл и кирпич имеют разную величину линейного расширения, поэтому все металлические элементы печи устанавливаются с зазором в 3–5 мм, затем этот промежуток заполняется асбестовым шнуром.

К печным дверцам крепится стальная проволока для заделки ее в кладку.

Порядовки

Можно установить чугунную варочную печь, а можно и решетку-мангал по желанию.

При устройстве свода над варочной плитой кирпич устанавливается на стальные уголки. Также на уголки укладывают решетку-мангал или чугунную плиту. Канал дымохода для садовой печи-барбекю можно делать 270х140 мм, 270х270 мм, а также 400х140 мм. Внутреннюю стенку дымохода необходимо оштукатурить, чтобы она была ровной и не давала копиться в неровностях копоти.

Для пожарной безопасности печь-барбекю устанавливается не ближе 7 м от стен дома. Отделка такой печи выбирается по вкусу хозяина. Это может быть расшивка швов, оштукатуривание или отделка изразцами.

Просушка печи проводится осторожно, не торопясь. Небольшим количеством топлива ее топят в течение 3–8 дней.


Любой праздник на свежем воздухе вряд ли обходится без вкусно приготовленной еды на огне, который насыщает ее энергией природы. А печь, сделанная своими руками, воплотит любые рецепты гостеприимного хозяина.

рмнт.ру

20.02.16

Данная классификация хоть простая и незатейлива, но понятна многим специалистам строительной сферы.

Все печи, которые строятся для русских бань, можно подразделить на 4 основные вида:

  1. построенная «по-белому»;
  2. «по-черному»;
  3. «по-серому»;
  4. «с плитой».

Печь для бани сложенная из кирпича «по-черному» лишена дымохода.

Это самый популярный вид печи русской бани в деревне в течение многих столетий. Среди преимуществ такого пара – его неповторимый аромат и польза для органов дыхания. Минус – время, которое необходимо пройти до полного сгорания дров или иного топлива.

Следующим этапом эволюции в строительстве печей стал вариант «по-серому». В конструкции появляется дымоход и сокращается время прогрева. Но на камне по прежнему оседает сажа как продукт выгорания топлива.

Печь, построенная «по-белому» не оставляет грязи, сажи и дыма. Она достаточно практична и долговечна, но требует долгого прогрева (в среднем 10-12 час.). Камни в такой конструкции нагреваются от металлической плиты, которая перекрывает печь.

Некоторые умельцы предлагают и свой вариант конструкции печки для бани: камни и бак под воду размещаются на 2-х плитах из чугуна. Часть плиты не закрывается, так воздух прогревается гораздо быстрее.

проект бани с террасой и барбекю

Порядовая схема прорисована для облегчения понимания рисунка и последовательности действий. Каменка в русскую баню складывается по определенному алгоритму. Каждый ряд имеет свои размеры.

Соблюдение строгих параметров обеспечит надежность и эффективность печной конструкции.

Число рядов варьирует в зависимости от высоты помещения. На каждый тип печки рассчитан свой алгоритм и объем работ. Ряды берут отсчет от сплошного, расположенного в самом низу. Первый ряд – самый сложный, необходимо тщательно вымерить диагональ основания печи (до 1-го мм). По краям квадрата выкладываются кирпичи с ровными гранями, самого высокого качества из всей партии.

К выбору материала кладки стоит подходить ответственно. Недопустимо использование обычного красного кирпича одновременно с огнеупорным. Различная температура нагрева и разная теплоотдача приведут к образованию трещин и щелей в кладке.

Сначала возводится фундамент печи, потом – ее стены. Первая на очереди – стена защиты, предназначение которой – противопожарная функция. Материалом для ее возведения служит нарезной кирпич, который скрепляется песчано-цементным раствором.

Подробная инструкция:Как сделать фундамент для банной печи

Кирпичи кладутся на прокладку гидроизоляции из битума, которая накладывается на печной фундамент. Необходимо смачивание каждого кирпича водой.

Технология строительства бани с большой кирпичной печью-барбекю

Далее проверяется правильность углов и т.н. «порядовка». Важность порядовки не теряет своей актуальности при строительстве печей из любых камней (не только из кирпича). Число рядов напрямую зависит от размера будущей отопительной системы, мощности ее обогреваемости. Замер краев порядовки требует внимательного исполнения, т.к.

При укладке 2-го ряда кирпича соблюдается следующая схема: кирпич должен лечь на стык 2-х нижних кирпичей. По аналогии выкладывается третий и все последующие ряды.

Когда кладут 3-й ряд кирпича, монтируется дверца поддувала. Чтобы точнее определить место расположения этой дверцы, требуются чертежи бани. Наличие грамотных расчетов определяет этапы строительства. Укрепление дверцы выполняется оцинкованной проволокой или полосами из листа стали. Мастера делают выбор в пользу стальных полосок по причине более удобной их фиксации.

Укладке 4-го ряда должен предшествовать тщательный контроль ровности стен печи, правильности прямых углов конструкции.

Данный этап имеет большое значение, потому что именно 4-й ряд является местом укладки колодца под золу и колосника. Колосником называют решетку на воздухопровод, главное предназначение которой – очищение отсека для топлива от золы. Установка колосника выполняется следующим образом: в кирпичах делаются углубления, при этом оставляется небольшой запас для расширения колосника под воздействием высоких температур.

Запас на расширение колосника составляет в среднем по 1 см с каждой стороны. На задней стенке печки выемка под решетку закругляется при помощи битого кирпича для обеспечения минимального сопротивления воздушному потоку при направлении в топку.

На 6-м ряду кладка заканчивается установкой дверцы поддувала.

На 7-м ряду устанавливаются колосник и топочная дверца. Установка дверки на топку осуществляется тем же способом, что и поддувальная.

Банные печки чаще всего кладут с чугунными дверцами, потому что данный материал считается наиболее прочным и отличается высокой огнеупорной способностью.

Технология строительства бани с большой кирпичной печью-барбекю

На 8-м ряду кладки делается перегородка, именно здесь берет начало дымоход. По этой схеме осуществляется кладка с 8-го по 14-й ряд включительно. После этого монтируются швеллеры. Швеллерами называют изделия П-образной формы из металла, очень часто используемые в строительной отрасли.

Где построить баню – грамотный подбор месторасположения

Любое строительство на приусадебном участке должно быть согласовано с соответствующими органами местными и районными органами управления. При размещении постройки на плане застройки следует учитывать расстояния от бани до остальных зданий вокруг, согласно санитарным нормам и правилам по застройке приусадебных участков и планирования жилых построек.

Вот некоторые выдержки из них:

  • расстояние от бани до забора должно составлять не менее 3 м;
  • при наличии колодца на участке, расстояние от него до бани должно составлять не менее 12 м, чтобы исключить загрязнение колодезной воды;
  • от бани до дома расстояние должно быть не менее 8 м.

Из практических соображений баню лучше всего располагать на заднем дворе на возвышенности, чтобы облегчить вывод воды из моечной и парилки.

Преимущества и недостатки кирпичной бани

Тип фундамента

При постройке бань наиболее распространены три основных типа основания.

Тип фундамента Описание Иллюстрация
Монолитное или сборное ленточное основание Под внутренними перегородками и по периметру стен постройки заливается железобетонная полоса, которая в дальнейшем гидроизолируется и утепляется. В процессе возведения фундамента, оборудуются продухи, необходимые для вентиляции подпольного пространства бани.
Виды и типы ленточного фундамента для разных грунтов

Виды и типы ленточного фундамента для разных грунтов

Столбчатый Опоры устанавливаются в точках повышенных нагрузок — под тяжело нагруженными прогонами, несущими стенами, в углах постройки. Опоры могут быть выполнены из различных материалов, а именно:

блоков (заглубленный до точки мерзлоты и поверхностный);
кирпича;
бетона, залитого в несъемную опалубку с армокаркасом внутри.

Виды столбчатых фундаментов

Виды столбчатых фундаментов

Винтовой В грунт завинчиваются винтовые сваи. Далее на них устанавливаются оголовки, укладывается арматурный каркас, обвязка из бруса или заливается бетонный ростверк.
Виды фундамента на винтовых сваях

Виды фундамента на винтовых сваях

При возведении кирпичной бани наиболее оптимальным выбором будет ленточный фундамент глубокого заложения. Его возведение занимает не один день и обходится достаточно дорого, но зато можно быть уверенным, что фундамент не просядет под тяжестью массивных стен.

Барбекю отличаются не только внешним дизайном и материалом изготовления, но видом топлива, на котором они работают. Так, различают:

  • Барбекю на готовом угле, который можно приобрести в специализированном магазине в мешках.
  • Барбекю универсальные, которые могут работать и на дровах, и на угле. В этих моделях увеличена топка и есть специальное устройство для разжигания дров – корзину. Также значительно усилена труба.

Для бани их также выпускают таких типов:

  • Русские мини-печи барбекю. Такие печи работают благодаря обустройству дымосборника прямо над варочной поверхностью. Дым от мангала отводится прямо в трубный канал, как и принято у уличных каминов.
  • Комплексные барбекю бывают еще угловыми и фронтальными. Это – многофункциональные конструкции, которые одновременно могут содержать в себе мангал, коптильню, камин, плиту с казаном и целую мини-печь в русском варианте.
  • Барбекю-камины. У таких печей огромное топочное пространство, и, кроме стационарного мангала, они еще могут содержать в себе вертеп или решетку.

Класть печь-барбекю можно не только из кирпича – но и из натурального камня самых разных форм и размеров, особенно, если для вас важен стиль и дизайн.

Схема расчета

Первым шагом нужно выбрать место для барбекю. Здесь нужно отталкиваться не только от понятия удобства, но и от того, насколько близко растут другие деревья и расположены соседние постройки, куда направлены обычно ветра и какое именно расстояние остается между печью и стеной бани. Саму же печь барбекю можно расположить в таких местах:

  • В отдельной беседке возле бани или просто на участке.
  • На банной веранде/террасе.
  • В специально отведенном банном помещении.

В последнее время стало особенно популярным строительство на плоской крыше в виде второго открытого этажа. И в этом есть свой смысл: воздух чище, пыли нет, и открывается потрясающий вид на окружающую местность. А попасть на такую террасу за шашлыком можно прямо из комнаты отдыха бани, по винтовой лестнице.

Сегодня также становятся все более популярны террасы с барбекю, оснащенные раздвижными стеклянными стенами. Так растопить барбекю можно будет и в сырую погоду, и в дождь. А вот без такого ограждения разжигать огонь нежелательно: все швы намокнут, и их нельзя сильно нагревать в это время, печь попросту растрескается.

Идеальный вариант – когда фундамент у барбекю и террасы либо веранды един. Ведь на разных усадка может быть не предсказуемой.

Собрать барбекю можно самостоятельно, вооружившись подробной порядовкой, или же заказав такую услугу у фирмы-продавца. В любом случае, все работы должны производиться при температуре не ниже нуля. Если же вам приходится работать именно в таких условиях, тогда место установки печи оберните большой палаткой и поддерживайте в ней положительную температуру при помощи тепловых пушек – до тех пор, пока потом полностью не высохнут монтажные смеси.

Итак, первым делом нужно:

  1. Продумать, какое место барбекю будет занимать в ландшафтном дизайне бани и где его следуют расположить: на банной террасе, в отдельной беседке или прямо у забора.
  2. Выбрать подходящий и проверенный проект печи.
  3. Найти хорошего печника, если класть барбекю будет он, или, по крайней мере, наставника, который проследит за вашей работой.
  4. Раздобыть качественные материалы и детали.

А теперь давайте рассчитаем фундамент под барбекю. Так, стандартная печь имеет вес от 200 до 2000 кг. Вот почему фундамент из армированного бетона для нее обязателен, причем он должен быть толщиной не менее 15 см. Крайне важно, чтобы он был ровным, отклонение допускается не более сантиметра на всю длину основания.

Как выбрать кирпич

Вот, что вам понадобится для сооружения барбекю:

  1. Кирпич ШБ-5, около 1200 штук.
  2. Клей «Геркулес», не менее 23 мешков.
  3. Профиль угловой №45.
  4. Алмазные круги, 6 шт.
  5. Термогерметик, 1 шт.
  6. Мешки под мусор, 6 шт.

При покупке материала для строительства барбекю, обязательно проверьте кирпичи – брак могут подсунуть легко. Но учитывайте, что даже при самой тщательной проверке, вам во время работы все равно придется выбросить около 3% — это будут те испорченное, что вы пропустили, и те обрезки, которые использовать не получится.

Кирпич для строительства барбекю подойдет не любой: на подобные термонагрузки рассчитан только полнотелый красный М 125-175 и шамотный. А огнеупорный клей разводить нужно водой, в тех пропорциях, которые указаны в прилагаемой инструкции.

Если вам придется где-то подрезать кирпич, возьмите угольник, карандаш, плиткорез и болгарку. Далее следуйте такой инструкции:

  • Шаг 1. Возьмите кирпич и проведите черту вдоль ложка. Расстояние от грани – 16 мм.
  • Шаг 2. Соедините концы проведенной линии с углами.
  • Шаг 3. Переверните кирпич и уложите его под наклоном между досками, прижмите и аккуратно отрежьте.
  • Шаг 4. Снимите по необходимости фаски и промойте кирпич щеткой.

Перед резкой шамотный кирпич вымачивайте 5-10 минут, а красный – больше 20 минут. Вот такая простая технология.

Горизонтальные задвижки ставить нужно между 5-56, 21-22 и 25-26 рядами, а вертикальные – 7-9 рядах. Толщина шва на смеси должна быть 5-7 мм, а на мертеле 3-5 мм.

Потребность кирпича зависит от способа кладки

Особенное внимание уделите проходу дымоходной трубы от барбекю сквозь кровлю, а именно термоизоляции. Даже, если вы сами выложили такую печь, все равно пригласите профессионала для контроля именно этого момента, если не хотите сжечь случайно всю баню. Вот как должен выглядеть сам процесс:

  • Шаг 1. Сделайте отвес на углы трубы и аккуратно просверлите четыре отверстия. Электродрель при этом держите строго вертикально.
  • Шаг 2. Теперь уже на крыше найдите просверленные отверстия, очертите периметр, возьмите УШМ и вырежьте нужный проход. Диск болгарки тоже держкие максимально вертикально, а уже электролобзиком разрежьте обрешетку.
  • Шаг 3. Продолжайте выкладывать дальше трубу.
  • Шаг 4. Проложите заготовленную изоляцию.
  • Шаг 5. Нанесите герметик, и при помощи влажной ткани сформируйте шов. Это не сложно!

Уже через 3 дня после сборки вы сможете растопить барбекю и приготовить первый шашлык для всех присутствующих любителей бани.

Многих, кто выгладывает печь-барбекю впервые, также интересует: нужен ли зольник? Да, такие уличные камины можно встретить нередко, но практика показывает, что зольник – таки лишней. Он создает сильный поток воздуха, и мясо не запекается и не коптится, а горит. Ведь барбекю во многом отличается от обычной печи, и даже труба у него более низкая, часто без дымосборника.

От этого тяга сильно понижена или вовсе отсутствует. Воздух почти не поступает, а перекрытие топочной камеры всегда подкопчено. Поэтому, если во время жарки мяса вам вдруг понадобится немного тяги, просто помашите над углями той же фанерой, а вот наличие зольника может испортить весь пикник после банных процедур.

Еще один распространенный вопрос: нужна ли барбекю дополнительная коптилка? В принципе, этот атрибут может быть полезным, особенно, если будет сделана еще заслонка и специальный ящик для сжигания опилок. Но только не расстраивайтесь, если коптиться потом будет не только мясо или рыба, но и сама арка печи.

Традиционным вариантом при строительстве бани, несомненно, является дерево, но в последнее время бани также строят из пеноблоков и кирпича. У каждого из материала есть свои преимущества.

Натуральный, экологически чистый материал создает внутри бани комфорт и уют, придает дому величественный вид. Снаружи не требует отделки облицовочными материалами, так как сами по себе округлые или ровные формы дерева уже придают завершенный вид красивого деревянного дома.


Внутри при желании стены облицовывают вагонкой, используя доску лиственных пород дерева. Сосна или ель используется для отделки комнат отдыха и предбанника, так как использование их в парилке нежелательно, ведь при высоких температурах воздуха дерево выделяет летучие соединения смол.

Пеноблоки

Проект бани парилкой, отдельной моечной и предбанником

Пеноблоки являются дышащим материалом, как и дерево, но уступают последнему по теплоизоляционным свойствам. Поэтому бани из блоков необходимо дополнительно утеплять, хотя бы изнутри. Пеноблоки дешевле и легче по весу, а значит и в монтаже. Отделку внутри бани делают из деревянных облицовочных материалов, чтобы максимально приблизить обстановку и ощущения деревянной конструкции. Снаружи облицевать стены можно любым из следующих способов: обшить имитацией бруса или сайдингом, оштукатурить или отделать клинкерной плиткой.

Материалы

Как готовится раствор

Качество строительства во многом зависит от используемого рабочего раствора. При возведении печки необходимо применять раствор из песка и глины (исключить цемент). При этом к глине предъявляются очень высокие требования – она должна добываться не менее, чем с ½ — метровой глубины.

Далее выбирается вместительная тара для перемешивания раствора с водой. Смесь должна выстояться 1-2 дня, после чего – тщательно перемешивается. Песок, который используется в печном строительстве, должен быть предварительно просеян. Соотношения для смешивания глины и песка – 1:1. Воды необходимо добавлять до момента обретения раствором консистенции сметаны. После хорошего вымешивания можно приступать к строительным работам.

Важный совет! Раствор быстро теряет свои эксплуатационные характеристики, поэтому готовить его нужно порциями, а не на всю печь сразу. Израсходован один замес – можно приготовить другой и т.д.

Заключение и выводы


При строительстве бани на приусадебном участке необходимо в первую очередь определиться с местом строительства, потом выбрать проект бани, учитывающий все пожелания.

Можно обратиться в строительную компанию, сотрудники которой предложат типовые проекты для выбора, среди которых, скорее всего, уже найдется подходящий. Если такого не случится, можно заказать отдельный проект, согласно индивидуальным пожеланиям.

При планировании размера бани необходимо учитывать количество людей одновременно отдыхающих в ней. Если баня строится только для личного пользования, можно остановиться на эконом варианте с террасой, или небольшой комнатой отдыха внутри. Если же отдыхающих предполагается больше чем 2-3 человека, лучше сделать баню с мансардой, на втором этаже обустроив спальные места, и использовать баню как гостевой домик.

Построение бани – ответственное предприятие, которое необходимо спланировать заранее. От грамотных схем и чертежей зависит безопасность и долговечность всей конструкции. Кладка печки в русскую баню с помощью кирпича также требует взвешенного подхода, точных расчетов.Результатом соблюдения всех этих требований будет надежная и красивая печь из кирпича для вашей бани.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Всё про бани
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector